lunes, 11 de abril de 2011

Guacamole Express o 'Guacalol'

Ingredientes:


- 1 aguacate maduro


- 1 cucharadita pequeña de las de café de ajo en polvo


- 2 cucharaditas pequeñas de las de café de cebolla en polvo


- 25 ml de aceite de oliva


- El zumo de limón que salga de exprimir medio, un poquito


- Sal


- Una bolsa de nachos


Preparación:


- En un recipiente para minipimer poner todos los ingredientes y batirlos hasta obtener una textura cremosa.


- Ya está listo. Colocar en un recipiente adecuado y decorar con nachos.




Para todos los amantes del guacamole, comentar que esto NO es guacamole de verdad (no se hace así; está claro), pero da el pego y está muy bueno....Lo recomiendo!

4 comentarios:

  1. Tengo que probar tu variante del guacamole. Tiene muy buena pinta.

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  2. Sí, te aseguro que da el pego y resulta muy rica....:-P

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  3. Amparito Allipebre12 de abril de 2011, 12:22

    Això de l'all no li pega ni amb cola (originalment), però tens raó en que "dóna el pego" perquè ací ens agrada molt l'all. Unes gotes de Tabasco acabarien de fer el fet. Felicitats per la idea!

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